第四屆“勞動(dòng)之星”職業(yè)技能競(jìng)賽中式烹飪（專(zhuān)業(yè)組）比賽圓滿結(jié)束

作者： 發(fā)布于：2014-7-21 18:19:43 點(diǎn)擊量：

2014年7月20日中午，由華盛江泉城酒店承辦的華盛江泉集團(tuán)第四屆“勞動(dòng)之星”職業(yè)技能競(jìng)賽中式烹飪（專(zhuān)業(yè)組）比賽在酒店宴會(huì)廚房正式啟動(dòng)。

經(jīng)過(guò)層層選拔的10名廚師參加了此次比賽。本次比賽要求選手在90分鐘內(nèi)制作完成2道拿手菜品，菜品要有創(chuàng)意，符合健康飲食、營(yíng)養(yǎng)搭配的要求。在比賽中，參賽選手們忙而不亂，大家都拿出了看家本領(lǐng)，可謂“八仙過(guò)海，各顯神通”，廚師們用鍋碗瓢盆奏起比賽的交響樂(lè)章。不一會(huì)，“千絲萬(wàn)縷蝦”、“吮指回味蝦”、“梅花大腸”、“珍珠魚(yú)欖”、“秋意正濃”等一道道精美的佳肴仿佛一件件藝術(shù)品擺到了菜品展示臺(tái)上，頗見(jiàn)功底的各色菜肴堪稱(chēng)美輪美奐，一道道美味令人垂涎欲滴。

華盛江泉城酒店將以本次大賽的契機(jī)，不斷鉆研，再接再勵(lì)，不斷推出新的菜品，更好地服務(wù)客人，使顧客載興而來(lái)，滿意而歸。